A pizza saudável

pizza_couveflor2
pizza_couveflor2

Nãonãonão é a mesma coisa. Não é a pizza do supermercado e nem do restaurante. Desculpem não podíamos começar este post sem dizer a verdade. NÃO É A NOSSA PIZZA FAVORITA!  Mas pode ser a melhor alternativa para quem quer comer pizza durante a semana. Sim, o pacto de comer saudável ainda continua deste lado, com algumas asneiras estamos a sobreviver (comemos chocolate e bolo…xiuu…é o nosso segredo).  Esta receita surgiu da pizza que não engorda da Catarina Beato. Seguimos todas as instruções do vídeo, exceto que nos esquecemos de colocar o salame. A única coisa menos saudável da pizza, mas vá lá não podemos ser tão radicais não acham ? (mas colocámos no final…quem gosta de comer…nunca se esquece de um bom salame). A base da pizza é uma mistura de couve-flor, um ovo e queijo parmesão. Só temos a dizer: queijo não pode faltar!!! Para os toppings podem colocar o que quiserem, nós usámos os mesmos ingredientes do vídeo, basta pensarem em alternativas diferentes e que vos deixem saciados. Por exemplo, as rodelas de curgete e as folhas de manjericão funcionam muito bem.

Sejam criativos na escolha dos ingredientes, o objectivo não é a pizza do restaurante mas a pizza que não engorda. E não se esqueçam continua a ser pizza na mesma…ihihihi… ou quase-pizza.

pizza_couveflor1

Inês e Raquel.

Share:

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

ÚLTIMOS VÍDEOS