Bolo pronto em 12 minutos

Bolo tentação de chocolate!

Ingredientes

250g de chocolate culinário

6 ovos

50g de farinha para bolos

250g de manteiga (recomendação da minha mãe: colocar um pouco menos, para não ficar enjoativo.)

200g de açúcar

Preparação

  1. Pré aqueçe o forno a 200º.
  2. Unta muito bem uma forma de fundo amovivel: forra-a de papel vegetal e unta novamente. Povilha com farinha e reserva.
  3. Coloca num tacho o chocolate e a manteiga aos pedaços e leva a derreter em banho-maria.
  4. De seguida, separa as gemas das claras para dois recipientes.
  5. Bate as gemas com o açúcar até obter uma massa esbranquiçada e muito fofa.
  6. Adiciona a farinha e envolve com cuidado.
  7. Adiciona o chocolate e a manteiga derretidos e envolve tudo.
  8. Bate as claras em castelo bem firme e adiciona-as ao preparado anterior.
  9. Verte o preparado na forma e leva ao forno durante 12 minutos exatos.
  10. Retira do forno e deixa arrefecer na própria forma.
  11. Depois de frio desenforme e transfira para o prato de servir.
  12. Come tudo até não conseguires mais!!!

Inês gulosa.

Share:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ÚLTIMOS VÍDEOS